بشرى عبد الرحمن حسن

بشرى عبد الرحمن حسن مؤلفة عربية في مجال الطبخ والتغذية. من أعمالها كتاب «المرشد إلى الطبخ والتغذية»، الصادر عن دار القلم في لبنان سنة 1992م، والمصنّف ضمن علوم وتكنولوجيا الأغذية. يجمع عنوان الكتاب بين الإرشاد إلى إعداد الطعام والتثقيف الغذائي، وهو العمل المعروف المنسوب إليها في الفهارس المتاحة. ويُدرج هذا الكتاب ضمن كتب التنمية والمهارات والطبخ والوصفات في متجر ورق.